要通过限制后台数据同步来大幅省流量，你可以按照以下步骤操作：
1. 打开谷歌浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点）。
3. 选择“设置”选项。
4. 在设置页面中，向下滚动到“隐私和安全”部分。
5. 点击“高级”选项。
6. 在“高级”设置中，找到“数据使用情况”或类似的选项，并确保它被选中。
7. 取消选中“允许后台数据同步”选项。
8. 点击“保存更改”以关闭设置页面。
这样，谷歌浏览器将不再自动同步你的数据，从而节省流量。请注意，这样做可能会影响你在谷歌浏览器上的某些功能，例如同步书签、历史记录等。如果你需要这些功能，请考虑手动同步它们。