解决Google Chrome浏览器视频播放卡顿的问题，可以尝试以下方法：
1. 更新Chrome浏览器：确保你的浏览器是最新版本，以便获得最新的性能优化和修复。
2. 清理缓存和Cookies：在浏览器设置中，清除缓存和Cookies，以释放内存并提高性能。
3. 禁用扩展程序：检查是否有不必要的扩展程序导致卡顿，尝试禁用它们以减少资源占用。
4. 调整视频质量：降低视频质量可以减轻浏览器的负担，从而改善播放流畅度。可以在视频播放器的设置中调整分辨率和比特率。
5. 使用无痕模式：在无痕模式下浏览网站，这样不会保存历史记录和Cookies，有助于提高浏览器性能。
6. 更新操作系统：确保你的操作系统是最新版本，因为老旧的系统可能无法充分利用新浏览器的性能。
7. 关闭其他后台程序：关闭其他正在运行的程序，特别是那些会占用大量CPU或内存的程序，以减轻浏览器的负担。
8. 使用VPN：如果网络环境不稳定，可以考虑使用VPN服务，以提高视频播放的流畅度。
9. 检查硬件问题：如果上述方法都无法解决问题，可能是硬件性能不足导致的。在这种情况下，可以考虑升级硬件或更换更高性能的电脑。