要离线安装和配置Google Chrome浏览器，请按照以下步骤操作：
1. 下载Chrome浏览器的离线安装包（.crx文件）：
- 访问Google Chrome的官方网站（https://www.google.com/chrome/）并登录您的Google账户。
- 在页面顶部导航栏中，点击“更多工具”图标，然后选择“扩展程序”。
- 在打开的“开发者模式”页面中，点击右上角的“加载已解压的扩展程序...”按钮。
- 浏览到您下载的.crx文件所在的位置，然后点击“打开”按钮。
- 等待安装完成，完成后关闭“开发者模式”页面。
2. 安装Chrome浏览器：
- 打开您的计算机上任意一个网页。
- 在地址栏输入`chrome://extensions/`，按回车键进入扩展程序管理页面。
- 在扩展程序管理页面中，找到刚刚安装的.crx文件，点击它以启动安装过程。
- 在弹出的对话框中，点击“添加扩展程序”按钮。
- 等待安装完成，完成后关闭所有页面。
3. 配置Chrome浏览器：
- 打开Chrome浏览器，点击右上角的菜单按钮（三个垂直点）。
- 在下拉菜单中，选择“设置”选项。
- 在打开的“设置”页面中，找到“高级”部分，点击“重置设置”按钮。
- 在弹出的对话框中，勾选“删除个人资料数据”和“删除扩展程序数据”，然后点击“重置”按钮。
- 等待重置完成，完成后关闭所有页面。
现在，您已经离线安装了Google Chrome浏览器，并进行了配置。您可以根据需要自定义浏览器设置，如主题、语言等。